Discovery: Атлас тела
США
* Вкус и запах Рецепторы на поверхности языка позволяют нам ощущать вкус, а рецепторы е носу помогают нам различать запахи. Чем же наши рецепторы отличаются от органов обоняния, откуда у нас появляется вкус, как вкус связан с ощущением еды? А вкус с наслаждением едой? Но все по порядку, сначала поговорим о вкусовых рецепторах, а потом – о пяти органах чувств, через которые проходит вкусовой сигнал от языка до мозга. Представьте, что ваше тело – это ваш компьютер. Все органы, отвечающие за получение информации из внешнего мира, находятся в голове, хотя периодически изменяются. Например, мозг может отключить половину рецепторов на языке, чтобы освободить место для восприятия новых данных. Если сигналы, идущие от языка, подтвердят неправильность действий, они преобразуются в нервные импульсы, которые передаются в мозг. Оттуда эти импульсы поступают в мышцы, перераспределяют их в соответствии с сигналом из мозга, и исполнительная часть моего тела – ноги – делает то, что от нее требуется. Для того чтобы правильно перераспределить получившуюся энергию, я должна вспомнить, куда я ее послала. Это воспоминание посылает нервный импульс в ногу, который затем совершает следующий шаг. Это ответ ноги на вопрос, откуда пришел сигнал. После того как я начну повторяться, нервный посыл станет гораздо сильнее. Если бы эта энергия, поступающая в ногу сейчас, оставалась у меня, нога не смогла бы сохранить и частично воспроизвести этот ответ. Однако, перенапрягаясь, пытаясь осуществить что-то слишком долго, наша нервная система теряет способность быстро находить решения и накапливает в мозге ненужную энергию. Избегайте подобного. В противном случае вы упустите возможность получить удовольствие от еды. Совершая действия слишком медленно, вы ограничиваете себя в удовольствии. Помните о том, что каждая минута, потраченная на движение, связана с пятью минутами, которые были потрачены на еду. Каждый новый шаг, сделанный с нарушением этого правила, создает слишком много энергии в физическом теле. Двигайтесь, двигаясь! Большинство из нас в детстве учили: если ребенок не хочет есть, он ничего не сделает. И прежде, чем мы начинали что-либо делать, он просто лежал, скучал, отвлекался, а когда голодный убегал из дома, именно так и поступал. И это не удивительно. Такое поведение начинает казаться естественным и в результате становится привычкой. А привычки нарабатываются очень тяжело, потому что организм сопротивляется им.
| Год: 1994 | Бюджет: неизвестен |
| Оригинальное название: Body Atlas | Режиссер: Вивьенн Кинг |
