Женщина с прошлым
Страна: Россия
Премьера фильма: 01 января 1970
Продолжительность фильма: 01:30:00
* Евгения Нерестова живет в приморском городке и держит собственную небольшую кондитерскую. Но люди приезжают к ней не только ради выпечки. Близкие давно просили сделать у нее выставку. И вот спустя три года Евгения Моисеевна взялась за эту работу. На торжественное открытие мы приехали в уже знакомую многим приморцам часть города, где расположено множество кафе, кондитерских и чайных. - Я всегда хочу уйти от "Большого дома" в "Далёко", - мечтательно произнесла хозяйка, открывая дверь.- Авось получится. На деле получилось иначе. Евгения Моисеева медленно приходила в себя: - Сюда с улицы не пускают, приходят только свои, - но тут же бодро добавила: - И через забор фотографировать-то невозможно. За что и поплатилась. Закрытый проход мы нашли едва ли не на ощупь. Вот только на улице ни души: Удачно попав в теплое помещение, я тут же решила побаловать себя вот таким пирожным: Это для новых покупателей. Сегодня здесь только этот пирожок. Его качество соответствует цене. Я думала, что Евгения Моисеенко терпеть не может посетителей с улицы. Оказалось, что нет. С ней все в порядке. Она мечтает и знает, куда идти дальше. И вот, как вы можете видеть, мы стоим у дверей. Ни единого человека у дверей видно не было. Вероятно, все пришли с какими-то делами. А это мои любимцы: Горячие булочки ручной работы. За ними можно было заглянуть и поближе. Из кухни сюда никто не захаживал, значит, это не кондитерская, а их небольшой цех. В печке одновременно могли выпекаться до 20-ти булочек. Ручная работа! - Нет, наши не любят фотографироваться, - смеется Евгения Моисеевна. - Все больше по телефону, электронную почту отправляют. В стенах фабрики появились даже новые печи, которые позволят сократить время выпекания булочек до 10 минут. У сотрудников фабрики появилась даже возможность самим создавать по пять-десять сортов булочек: все зависит от вкусов и потребностей покупателей. Единственным условием является высокое качество продукции. Подготовка теста зависит от температурного режима и влажности. Температура поднимается до 130-150 градусов. А влажность 20-25%.
Год: 2018 | Бюджет: неизвестен |
Оригинальное название: неизвестно | Режиссер: Рауф Кубаев |
В главных ролях |