* — буддийский монах, который довел до совершенства чайную церемонию, жил в бурные времена в истории Японии. Он стал наставником могущественного военачальника и получил титул князя Ямато. Его жизнь длилась более ста лет. Он служил духовным примером для своего времени и сегодня живет в Киото, где скончался в 1894 году. Он был связан с культом чайного дерева, много путешествовал по стране и обучил чайному искусству многих последователей. По словам главы чайной ассоциации Фукуоки, до него чай не развивался из-за того, что не было чайного мастера, который бы обучал тех, кто прежде этого не знал. Кроме того, его считали излишне суровым монахом, который требовал от своих учеников понимания серьезных вещей. «Он критиковал чай и осуждал чайных мастеров, такими же он оставил свой след», — сказал представитель ассоциации. Для японского чайного дела, где традиционное чайное производство находится под запретом, был подлинным новатором. Он использовал вино для приготовления чая и использовал его как минимум пять раз в день, а потребление вина одобрялось только в течение дня. Чайные доски, которые использовал , были тонкими, круглыми, а не квадратными, как более простые. «Его чаям нельзя поставить оценку, но после его смерти началось соревнование, кто лучше приготовит чаи из того же сорта, что и его отец», — сказал представитель чайной ассоциации. Он также был известным любителем вина. «Отец Чайного искусства родился без ноги, и предком семьи и мастера Яманоучи были безногие», — добавил собеседник. Позднее чаями, как и вином, заинтересовался император Мэйдзи, который, поддерживая культурную традицию, ввел пьянство в страну и поощрял его в чайных традициях. Это не могло не отразиться на развитии чая. «После настойчивости развитие чайной церемонии стало развиваться еще стремительнее, напиток стал более изысканным. Начав с вина, император Мэйдэзи сам, без чьей-либо помощи, выбил чайную традицию из рук отца», - сказал представитель внутренней чайной ассоциации провинции Сага. Хотя принц Ямато не поощрял пьянство, подобно своему отцу, он имел одну странную традицию. Он хорошо относился к алкоголю и обладал страстным увлечением выпивкой. Кроме отца, сына и внука никто не мог заставить его отказаться от вина.
Япония
Контакты
Соглашение