Булки
Страна: 
Россия
Премьера фильма: 01 января 1970
Продолжительность фильма: 01:35:00
* Таня Бабанина из подмосковного Протвино мастерски печет и мечтает о своём кафе. Но чтобы исполнить мечту, говорят, нужно выйти из зоны комфорта. И Таня отправляет своего сына учиться на повара. А в Протвине всё-таки огромное количество талантливых поваров. Чем же себя занять не в кафе, а на кухне? - Я люблю вышивать крестиком, но у меня не получается, - рассказывает мне Таня. - Я бы с удовольствием занялась чем-то ещё, но мне нравится готовить, потому что это хорошо связано с творчеством. Сын тоже занимается в кружке кулинарного мастерства. - Сначала я работала на кухне ресторана, - вспоминает Люда. - Когда Люба закончила школу, а Саша поступил в техникум, пришла на работу в кафе. Мы вместе готовили, парили, мариновали. Очень увлекательное это дело. Саша, Люда и Таня знакомы не первый год. Они познакомились на занятиях в кружках кулинарного искусства, а затем и на работе. Сейчас совместная работа уже приносит свои плоды. Пока Люда готовит на кухне, их команда за полчасика пытается собрать мультиварку. Работает все электроприборы, и нужна большая сноровка. Люда знает, как работает мультиварка. Она не раз помогала готовить и себе, и детям. Хотя со стороны это может показаться трудным. Ведь поваров учат совершенно другому. Научиться бы только хорошо готовить. Людмила Анохина, мастер-кондитер: "Чтобы правильно собирать мультиварку, надо знать, как она работает. Нужно уметь научиться правильно подключать её. Выбрать всё по инструкции, ну и, конечно же, нужно знать всё же технику безопасности, чтобы не причинить ущерб себе и своим близким". Люба и Саша искренне рады, что у них такие замечательные клиенты. А какая кухня без пирогов? Любимый всеми пирог называется "Птичье молоко". Вот только некоторые из рецептов: "Птичья молоко" яйца 4 шт. сметана 50 г соль по вкусу сахар по вкусу масло сливочное 1-2 ст. ложки дрожжи 6-8 гр. мука 300 г Замесить тесто, дать ему постоять в тепле с полчаса, накрыв салфеткой. В подошедшее тесто добавляем оставшиеся ингредиенты. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут. Для начинки натереть яичные желтки и взбить с сахаром до пышности.
| Год: 2022 | Бюджет: неизвестен |
| Оригинальное название: неизвестно | Режиссер: Олег Асадулин |
В главных ролях |
Контакты
Соглашение