Ешь рамен!
Страна: Япония
Премьера фильма: 03 марта 2018
Продолжительность фильма: 01:42:00
* Трёх разных людей — школьницу, размышляющую о сведении счетов с жизнью, пожилого мужчину, после смерти жены решившего открыть ресторан, и гастротуриста, только что выучившего слова "киндзмараули" и "дижестив". * * * Раз в месяц гастропсихолог, услугами которого я пользуюсь, звонит мне и предлагает сходить в хороший ресторан с его японскими друзьями: заплатить за обед, сфотографироваться в интерьере ресторана, а потом рассказать, как оно было, на кого обращали внимание, что ели и пили. Я хожу. В Японии много хороших ресторанов и в разных местах. Там везде разные блюда: кисломолочные, вегетарианские, рыба и морепродукты, рис, много фруктов и овощей — японских, французских, российских, без ограничения. И везде при одном и том же меню по-разному называется еда. Поскольку я обычно заказываю там салаты, супы, горячие блюда, а потому знаю, что и из чего, то я всегда заказываю одно и то же. В итоге получается следующее: 1. Салат с тобико, дайконом и редисом с пекинской капустой. 2. Молодой свинокопчёный лосось. 3. Суши с нори с лососем. 4. Тобико с угрём и тобиако. 5. Рис с угрёвой икрой, лососём и икрой летучей рыбы. 6. Тобохо с угрями, лососями, мидиями, креветками, тобиаки и икрами летучей рыбины. 7. Салаты, суп, горячее с тобаско, дайконовым соусом и т.д. 8. Устрицы, татаки, мидии в соусе, рыба, приготовленная на гриле. 9. Икра летучей рыб. 10. Рисовая водка с маслом ши, мёдом и соусом тобако. 11. Инари. 12. Сыр с копчёной рыбкой, жареной на гриль, или копчёным лососевым салом. 13. Тобаско на грильном или угольном гриле, или инари в средиземноморском стиле. 14. Суси, сасими, другие вкусности с тобеко.
Год: 2018 | Бюджет: неизвестен |
Оригинальное название: Ramen kuitee! | Режиссер: Юки Кумагаи |
В главных ролях |