Гастрономия любви
Страна: Венгрия
Премьера фильма: 14 декабря 2017
Продолжительность фильма: 01:28:00
* Ресторану грозит банкротство, а получение спасительного кредита зависит от результата экспертизы, которую проводит строгая банковская служащая. Вынужденная мера? Или это банальная экономия? Владельцы сети "Едок" считают, что их задача как раз привлечь клиентов. — Пока у нас есть избыток места в ресторанах, но с этим надо что-то делать. Ситуация в стране сложная, доходы большинства населения сокращаются, — объясняет председатель совета директоров "Едока" Захар Дерипаска. — Мы ведем переговоры с инвестором, он сейчас в Украине, но переговоры идут непросто. И сейчас — или слияние, или банкротство. Я думаю, что мы будем только сотрудничать. В конце июня "Едак" в ответ на рекомендации Росфиннадзора по итогам проверок съел и закрыл хотя бы на некоторое время рестораны во Львове и Одессе, а в понедельник закрыл еще один из двух ресторанов, прекратив работу в Ровно. После появления в сети "Заречная" в сентябре скандала с подделкой продуктов в одной из гостиниц был арестован ее владелец, днепропетровский ресторатор Андрей Седов. Так что в компании решили ограничиться проверкой качества продуктов и решили не проверять качество блюд. "В результате проверки было установлено, что в ресторанах и кафе "Еда" используются продукты, имеющие серьезные недостатки. В частности, в соусе собственного приготовления томатов в собственном соку — не более 5%, лук загнивший — 20%, перцев — 0%, в соусах, которые были раньше — 7,5%, при этом раньше использовались только соусы собственного производства сети "Одесса", — заявили в пресс-службе "Еды". Правозащитники уверены: ни один, даже самый внимательный клиент не сможет найти в сети нарушений. Чтобы проверить качество блюд, общественники из "Громадської сили" наведались в один из ресторанов сети "Европейский" и ресторан во Львовской области. По словам управляющего рестораном Ярослава Веселова, у проверяющих были претензии к качеству картофеля, который в меню с названием "Картофель фри" представлен под маркой "Украинский" — в него якобы добавляли крахмал. Но в ресторане заверили: "это не крахмал". "Мы используем картофель собственного производства "Карпаты", который был произведен на нашем предприятии на основе длинного картофеля, выращенного по современным технологиям, в качественных хозяйствах, — отметил Ярослав.
Год: 2017 | Бюджет: неизвестен |
Оригинальное название: Egy Szerelem Gasztronómiája | Режиссер: Иштван Мадарас |
В главных ролях |