Иоанна
Польша
* борется со смертельной болезнью. Она обещала сыну, что сделает все, чтобы прожить как можно дольше, и старается держать слово. В своем блоге она пишет, что ей становится все труднее и труднее хранить тайну. Она признается, что многие хотели бы знать правду о болезни Анны. "Я уже вижу, как все вокруг начинают перешептываться, - пишет . - Я бы хотела, чтобы все вокруг просто поняли, что я не могу больше держаться на этом свете, и что я хочу рассказать вам о том, что случилось с моей дочерью, чтобы вы также смогли сделать все возможное". Действительно, в Австралии к этому моменту уже было проведено несколько независимых исследований, которые подтвердили, что диета с высоким содержанием жиров и насыщенных жиров, широко используемая в наше время, может быть причиной повышенного риска сердечно-сосудистых заболеваний, а также инсульта. Но в последнее время официальная медицина все чаще говорит, что причина повышенного веса и высокого холестерина в жире, который мы потребляем с пищей. А в 2007 году итальянские ученые сообщили, что "большая часть" холестерина, циркулирующего в крови, является жиром. Большинство людей считают, что холестерин - это опасный продукт, и если у вас повышен уровень холестерина, вы должны употреблять несколько дополнительных продуктов, таких как жирные сорта мяса, яйца и молочные продукты. Многие думают, что это поможет поддерживать высокий уровень холестерина в крови. На самом же деле, высокое содержание насыщенных жирных кислот, получаемых из пищи, вовсе не вызывает повышение уровня холестерина в организме. Растительные масла, такие как оливковое и льняное масло, гораздо более полезны для здоровья, чем высокие дозы насыщенных животных жиров. Тем не менее, исследования, которые провели в Австралии, показали, что высокий уровень насыщенных кислот в крови является напрямую связанным с повышенным риском сердечно- сосудистых заболеваний. Также не доказано, что люди с низким уровнем холестерина в сыворотке крови, нуждаются в понижении содержания холестерина в рационе питания. Но как бы то ни было, британские ученые, которые проанализировали медицинские публикации за последнее десятилетие, показали один важный вывод: "Люди, которые едят больше ненасыщенных жиров и меньше насыщенных и холестериновых добавок в рацион с низким содержанием насыщенных продуктов, могут быть более здоровыми". Почему бы не отказаться от "убийцы сердец" - насыщенных, содержащих большое количество калорий продуктов и перейти к "зеленой диете". Некоторые из богатых растительной пищей сортов низкокалорийных продуктов содержат все, что нужно для поддержания здоровья сердца.
| Год: 2013 | Бюджет: неизвестен |
| Оригинальное название: Joanna | Режиссер: Анета Копач |
