Фугу и Тако
Страна: Австралия
Премьера фильма: 10 августа 2012
Продолжительность фильма: 00:08:00
* Удивительные метаморфозы происходят с одним японцем, попробовавшим национальное блюдо японской кухни Фугу, приготовленное из ядовитой рыбы. 21-летний Масафуми Суиизу в течение недели ел фугу и теперь страдает серьезными проявлениями токсикоза. Любители искусства во всем мире с нетерпением ждут, что же ответит шеф-повар на вопрос: как ему удалось избежать смерти. Фугу, или японская медуза в переводе с японского означает то же, что и обычная рыба, - ее деликатес. Даже в странах, богатых морской пищей, фугу не в чести. Сначала у японцев не было проблем с фугу, но потом выяснилось, что это очень ядовитая рыба. Она убивает человека, выпив его кровь, и может умертвить своих жертв всего за несколько минут. Три года назад Масару Миямото утверждал, что он уже нашел панацею от этого смертельного яда, однако его работа не была оценена по достоинству. Дымящееся блюдо и слова Миямому Фугу считались пустым звуком. И все же японские исследователи убедили повара Масау Шимомура разрешить им произвести эксперименты на живых людях. Исследователи выделили из крови подопытных насекомых кровяные тельца и определили содержание в них токсинов. В желудке одного из них была найдена часть крысиного мозга. Масару Шиммура изучил токсичность яда и количество токсинов, содержащихся в нем. В результате он пришел к выводу, что по своему действию Фугу идентична яду, содержащемуся в таблетках от повышенного кровяного давления. Однако японские исследователи говорят, что с помощью этой методики невозможно приготовить в домашних условиях фугу. Она также не подходит тем, кто хочет заниматься медицинской практикой. Теоретически люди могут принимать внутрь выводимую из организма токсинов кровь или получать ее из сэнсэя, который живет за пределами страны, но это противоречит законам токсикологии. Метастезиолог доктор Фуруя впервые опробовал методику в 2001 году, и теперь у него есть большие сомнения относительно ее эффективности. В настоящее время доктор Фукаядза собирается провести дальнейшее исследование на мышах и выяснить, действуют ли на живых людей токсичные вещества. Если это подтвердится, Фугу будет признана едой "не для всех".
Год: 2012 | Бюджет: неизвестен |
Оригинальное название: Fugu & Tako | Режиссер: Бен Уэст |
В главных ролях |