История Индии с Майклом Вудом (мини-сериал)

Страна:

Великобритания
Премьера фильма: 24 августа 2007
Продолжительность фильма: 00:00:00

* Индия - один из древнейших центров цивилизации. Но чем она отличается от других уголков Земли. И как живут индийцы сегодня? Ответить на эти вопросы поможет наш небольшой репортаж. Кто-то, может быть, скажет, что здесь и так все хорошо, и только специфическая отделка храмов и необычное соотношение светлых и темных тонов делает Индию неповторимой. Нет, на самом деле дома в Индии более чистые и аккуратные, а также намного больше, чем в России, зеленых деревьев. Кроме того, в Индии, как и в других странах, не ездят на обычных автомобилях: здесь почти все ездят на тук-туках или такси. Поэтому даже путешественнику, решившему попутешествовать по Индии, предстоит научиться мастерству вождения на таких "пупусах". На одном таком туктуке, похоже, даже можно поспать - он оборудован переносной кроватью и креслом. Даже в магазинах, как правило, есть только один или два типа товаров: очень много текстильной продукции, в основном полотенец, и товары для дома. А что же насчет еды? В Индии все иначе. Порции здесь большие, так что поесть необходимо очень много. Для этого приезжему нужно научиться правильно есть. И местное название блюд - "дуа". Вот некоторые из блюд, которые чаще всего предлагают туристам в Индии: - "кадар" - индийский рис с различными ингредиентами, который едят с мясом, овощами или лепешками. - карри - суп из курицы, овощей, специй и приправ. Блюдо из рисовой муки с жареным куриным мясом и арахисом. Из напитков можно попробовать: чай - добавляется в основном в сладкие блюда; молоко, молочные продукты и мусс. За качество продуктов и соблюдение норм гигиены в Индии отвечают специальные организации, которые следят за рынком и регулируют цены. В первую очередь, конечно же, стоит обратить внимание на молоко - здесь его пьют очень много и покупают самые разные виды. Наибольшей популярностью пользуется коровье молоко, которое также делают из молока буйволицы. Пьют молоко чаще всего по утрам, а вечером закусывают овощами и фруктами, чаще всего бананами. Также из йогуртов стоит попробовать сыр "моцарелла" и пудинг из манго "боал". Есть блюда и из птицы. Это и курица в соусе карри, и цыплята в "шапале", и баранина, приготовленная различными способами.

Год: 2007	Бюджет: неизвестен
Оригинальное название: Story of India, The	Режиссер: Джереми Джэффс
В главной роли

Майкл Вуд