Ужин со смертью
* Программа рассказывает о продуктах питания, употребление которых в определенных случаях может привести к смерти. Каждый эпизод исследует один из видов ядовитого излучения, которое лишает нас красоты и здоровья. Программа составлена таким образом, чтобы показать, как продукты питания влияют на человека и как следует поступать, если вы обнаружили в своем рационе отравляющие яды. Фр.: Александр, как Вы пришли к вегетарианству и сыроедению? А. Б.: Я получил приглашение от Алексея Черепова (Дегустатора), который тогда был владельцем магазина здоровой еды "Тропикана". Мне был интересен процесс продаж, я захотел узнать, как работают другие продукты питания. Я сходил на выставку в "Экспоцентр". Тогда я не смог найти информации о продуктах, которые употребляют вегетарианцы и сыроеды, и я был глубоко разочарован, так как все, что я там увидел, показалось мне очень симпатичным, интересным и экзотическим. Потом я узнал, что все это называется сыроедением, и сходил еще раз на выставку, поел баклажанов и салата и не остался разочарованным. Мне понравилось, как выглядят продукты на тарелке, я хотел попробовать, и Алексей предложил мне попробовать сыроедение, так что я оставил вегетарианство. В: Как долго Вы занимаетесь этими продуктами? ФР.: Я занимаюсь сыроеденьем в течение 6 лет. Сначала я питался исключительно фруктами и овощами, сейчас мой рацион состоит в основном из круп, орехов, семян, бобовых, орехов пекана. Я начал это делать, потому что мне было интересно попробовать что-то новое и попробовать здоровый образ жизни. Сначала это было очень сложно, я ел больше фруктов и овощей, много зелени, но на 21 день моего сыроедения я понял, что это совсем не так плохо, как я думал. На 22 день мне стало очень тяжело, и в то же время появилось понимание того, что вегетарианство — это жизнь. Появляется легкость, меньше дискомфорта. В конце концов, этот опыт мне помог, и сейчас я достаточно большой для того, чтобы есть то, что мне хочется, и комфортно чувствовать себя в моем рационе. Однажды я посмотрел фильм "Кожа, в которой я живу". Я тогда занимался йогой и подошел к этим фильмам как к некой философии, к способу мышления, к мотивации, к просветлению и пониманию, что нужно делать, как и с кем. В том фильме есть история о девушке, которая всегда ходила в одной и той же одежде: у нее была красная юбка, майка и кроссовки.
Год: 2010 | Бюджет: неизвестен |
Оригинальное название: Dining with Death | Режиссер: неизвестен |
В главной роли |
Эндрю Зиммерн |