Muska voda
Югославия
* Действие фильма начинается с проведения анализа продукции под торговыми марками: а) кулинарной; б) пищевой промышленности в городах SKM, KRAKOV и пр. Оценка материала производится респондентами на основе трех основных типов исследования - репрезентативного, выборочного и социологического. Респондентами были выбраны лица, принимающие участие в бизнес-деятельности, а также лица, которые занимаются вопросами питания - руководители предприятий, продавцы, предприниматели. Все респонденты говорят на русском языке, имеют высшее или среднее специальное образование. Средний возраст респондентов – 36 лет. Из данных от респондентов в нашем исследовании было отобрано 358 публикаций, касающихся вопросов производства, оценки и продажи продукции, относительно соблюдения законодательства, рынка, конкуренции. Мы получаем актуальную информацию по следующим вопросам: Различные особенности потребления отечественной продукции в сравнении с импортными продуктами питания, что касается области - пищевая промышленность. Нам необходимо получить мнение потребителей относительно качества, ассортимента, сроков годности, ценовой политики, конкурентноспособности продукции и др., а также мнения потребителей о ценах. Нас интересует также мнение респондентов относительно разных видов упаковки, маркировки, упаковки для полуфабрикатов, различных видов жиров, консервов, молока, масла, использования различных заменителей, добавок, ароматизаторов. Данные, полученные в ходе опроса, подверглись математической обработке: для проведения опроса, мы пригласили профессионального интервьюера из Академии последипломного образования с высшим образованием. Задачей интервьюера является получение первичной информации о ходе опроса и условиях его проведения. Интервьюер должен уметь проводить социологические опросы, а так же при необходимости, вести опрос в полевых условиях. Не секрет, что при проведении анкетного опроса возникают разного рода организационные проблемы. Для того чтобы интервью было корректным и достоверным мы должны учесть следующие моменты: 1) При назначении интервьюера следует определить круг вопросов, которые он хотел бы изучить в ходе интервью. В процессе заполнения анкеты нужно понимать, что вопрос должен задавать интервьюер (т.е. человек, который хочет задать вопрос) а не вы сами. В противном случае вы рискуете потерять время, не получив нужной вам информации. 2) Проанализируйте, кого вы хотели бы получить в качестве интервьюера, чтобы избежать недоразумений (не получить в итоге "кота в мешке", кого-то, кто вас плохо понимает и т.п.).
| Год: 1968 | Бюджет: неизвестен |
| Оригинальное название: неизвестно | Режиссер: Gordana Boskov |
