La tartine au jambon
Страна: 
Бельгия
Премьера фильма: 1989 (Бельгия)
Продолжительность фильма: 00:12:00
* Действие фильма начинается с мытья посуды, а заканчивается добавлениями в еду чеснока, лука и специй. Один из самых узнаваемых персонажей в мире французской кухни - шеф-повар ресторана Le Pape Gaillard Доминик Бержерон. Он путешествует по Франции, а затем по миру, открывая для себя неизвестные и потрясающе интересные традиции и методы приготовления блюд. В его копилке такие знаменитости, как маркиз де Сад, Александр Дюма, Лев Толстой и Сальвадор Дали. В основу фильма французского режиссёра Андре Рьё Merci Je ne veux pas (2010) легла одноимённая книга Тристана Ле Бо. Андре Бельмон утверждает, что современные кулинарные традиции в корне отличаются от средневековых и первобытных. Он также задался вопросом о том, какие навыки необходимы, чтобы оставаться хорошим поваром. По мнению режиссёра, сегодня книга становится бесполезной, поскольку она утратила свою роль справочного пособия по приготовлению пищи. Восполнить пробел призван фильм La tantine aux jambons (Брюссель). "Предложенный Жан-Пьером Жексоном проект представляет собой трилогию, и каждая из трех его частей связана с тем или иным блюдом. Вкус пищи, её настроение и эмоции, которые она передает, не могут не отражаться на ощущениях зрителей. Можно ли приготовить что-то такое, что скажет вашим близким о ваших чувствах?" - говорят авторы. Фильм снят в Бельгии, где расположено большинство ресторанов Le Papa Gaillaard. Режиссёром выступил Андре Рёнер, в картине снялись: Тьерри Флатони, Жюли Дюв, Жилью Преби. Проект "Le Pape Gailler" (Липп Папе Гаillard) впервые был представлен на фестивале "Кинотавр". На кинофестивале картина была отмечена специальной премией. Съёмки в Бельгии проходили в течение двух месяцев, в октябре и ноябре 2010 года. Один из залов ресторана Le Petit Jardin (Мурта) в пригороде Парижа.
| Год: 1989 | Бюджет: неизвестен |
| Оригинальное название: неизвестно | Режиссер: Manu Decat |
В главных ролях |
Контакты
Соглашение