Crazy Legs Conti: Zen and the Art of Competitive Eating

Страна:

США
Премьера фильма: 19 июня 2004 (США)
Продолжительность фильма: 01:15:00

* Действие фильма начинается с выступления известного немецкого биолога, доктора наук и психотерапевта Арнольда Вайнштейна. Он раскрывает секреты приготовления пищи при помощи новейших способов биохимических реакций, происходящих в кишечнике. Настоящий «биохимический» фильм содержит помимо прочих любопытных сведений о том, как правильно принимать пищу, не переедая. Фильм действительно любопытен, тем более, что совсем недавно я опубликовала статью с отзывами (подкаст) о фильме Crazy Eats, где приводила интервью с известным турецким поваром, который учит готовить настоящих «здоровейцев» из Нью-Йорка. Рецепт приготовления 3-х баллонов полезного орехового компота из зеленых грецких орехов, земляники и черной смородины по методу доктора Сатары. На 1 литр компота - 5 зубчиков чеснока. На 2 литра компота 2-3 крупных зеленых грецкого ореха, 1 яблоко или 1 банан, 1 чайная ложка корицы, 1-2 шт. гвоздики, 1/2 стакана меда. 1 чайную ложку кориандра залить 2 стаканами кипящей воды. Дать настояться 30 минут. Процедить. Промыть фрукты. Протереть через сито. Довести до кипения 0,5 л воды с 0,3-0,4 г соли (1/2 ст.л.). Кипятить 10 минут. Добавить плоды шиповника, рябины, листья земляники или черной смороды. Остудить до 60-70 С. Для приготовления компота по этому рецепту не требуется особого навыка, не требуется никаких профессиональных знаний и навыков. А пользы от него - ого-го сколько!!! Во время просмотра я вспомнила рассказ в книге Юлии Гиппенрейтер «Общаться с ребенком. Как?» о том как от одной из пациенток, которая страдала синдромом Дауна, она узнала о вещах, которые в ее представлении относятся к совсем «детским», а на самом деле являются очень важными для понимания развития умственных способностей. О том как можно проигрывать ситуации с детьми, если они имеют разный уровень развития: с более развитым ребенком проще разобраться. Как важно с самого начала говорить с детьми на одном языке, чего так часто не хватает нам взрослым.

Год: 2004	Бюджет: неизвестен
Оригинальное название: неизвестно	Режиссер: Даниэль Франко
В главных ролях


Эрик Букер	Crazy Legs Conti