Food Fight
* История о шеф-поваре ресторана в Нью-Йорке, который вынужден готовить еду для школьного кафетерия. В ресторане при кинотеатре Одинокий Рейнджер в Лос-Анджелесе работает Манфред Кабине. Будучи типичным «людьми со вкусом», он и его семья дружелюбны и гостеприимны со всеми, за исключением, конечно, разорившегося владельца ресторана и сына владельца, владеющего сетью закусочных. А тем временем в Мексике у Карлоса Одилоне, местного повара, рождается замысел приготовить самое лучшее блюдо мексиканской кухни. Его мечта сделать лепешки, которые сложно найти в продаже в Европе, и при этом сохранить их классический вкус для Ближнего Востока. Рецепт и идею для своей лепешки Карл хотел почерпнуть из поваренной книги, но тут его внимание привлекает рекламный плакат с рекламой сока Gilan, который был снят в конце 1940-х годов. Вдохновленный этой рекламой, Карл достает из кладовки нужные продукты и готовит первое блюдо. Это стало рождение нового и самого знаменитого его блюда – "baklava", что буквально означает «баклава» или «хлеб с орехами и медом», которое сразу же стало популярным во всем мире. Это блюдо также известно как "Chilangos", "Chichilango", "Cebolla" в мексиканской и марокканской кухнях, "chilina" в итальянской кухне, "bosco" в испанской. В 1983 году в честь его 125-летнего юбилея на Карибских островах был издан кулинарный путеводитель под названием «Великое Рагу». Автором этой кулинарной книги стал известный итальянский шеф-повар Алессандро Клини. В настоящее время этот кулинарный справочник является самым большим кулинарным текстом, который содержит информацию о кулинарных рецептах. "Bekakka" - это блюдо готовят в Триполи, Ливии, Ближний Восток. Рецептом этого блюда возможно даже стать один из самых известных рецептов в мире. "Danza" - старинный ирландский обычай. Попробуйте его: "Джу" – и Вы поймете, о чем я говорю. Испанский шеф-пиццайоло Мигель Конде, который выиграл конкурс под названием "World's Best Deer Town", покорил кулинарные сердца мира.
| Год: 2013 | Бюджет: неизвестен |
| Оригинальное название: неизвестно | Режиссер: неизвестен |
