Genet à Chatila
Страны: Франция,
Швейцария
Премьера фильма: 19 апреля 2000 (Франция)
Продолжительность фильма: 01:37:00
* Действие фильма начинается с демонстрации социальных экспериментов, касающихся темы употребляемого при изготовлении шоколада жира канолов. Кондитерская фабрика Cadom из Берна в Швейцарии занята производством шоколадных конфет, в обёртке которых находятся шоколадные шарики, наполненные шоколадом; все клиенты фабрики получают шоколад вместе с упаковкой и шариками, не подозревая о том, что конфеты не всегда являются шоколадом. Показываются 3 стадии загрязнения шоколада: в первом случае шоколад очищается путём тепловой обработки, во втором — с помощью фильтрации, а в третьем — уже с помощью пастеризации. В качестве демонстрации шоколадной промышленности в фильме участвуют: кондитерская фабрика, лаборатория, контролирующая весь процесс изготовления шоколада, а также те, кто принимает решение относительно качества шоколада. Также в фильме показано, как шоколад маркируют, перевозят и упаковывают, а затем отправляют потребителям.
Год: 2000 | Бюджет: неизвестен |
Оригинальное название: неизвестно | Режиссер: Richard Dindo |
В главных ролях |