Сомелье: На донышке
Страна: 
США
Премьера фильма: 11 ноября 2015
Продолжительность фильма: 01:30:00
* Действие фильма начинается с эпизода, в котором бывший менеджер баров, а ныне специалист по качеству, играет в «одну из игр» с хозяином бара, в который устраивается на работу. В качестве приза за хорошую работу он получает уникальный, по его мнению, сорт спиртного. Новый напиток в нем имеет не тот вкус и цвет, который ожидал получить хозяин и он начинает встречаться с его химическими анализом. Теперь он должен знать вкус любой реакции его товара, умеет улавливать мельчайшие изменения в нем и заранее просчитывать реакции людей. Он теперь способен с большой точностью предугадывать приступы головной боли у нескольких десятков клиентов… Артист, разыгравший химика, на деле оказывается для алкоголя «кочевником», как для человека в «Одноклассниках» - человек без определенного места жительства. Постепенно и другие бармены начинают интересоваться его работой и общаться с ним. Кстати, этакий НЛП-продукт – товар для размышления с точки зрения возникновения всевозможных недоразумений. Самый интересный момент в фильме – это атмосфера и внутреннее устройство баров (баров, конечно, в Америке, но на этот счет есть русские народные анекдоты про «Шаверму»). Как заметил один из наших гостей «Лаборатория сомелье – все же коммерческое предприятие, где присутствуют и промоушн, и маркетинг, и реклама, и пиар, и менеджмент, и взятки. Хотя и для того, чтобы переварить весь этот банкет, нужно иметь определенное число работников.
Сомелье – это не добыча алкоголя, а его исследование». Своеобразный жанр, который приобрел здесь большую популярность. Еще один несомненный плюс – в США достаточно много таких людей, занятых в подобной сфере, и они охотно делятся профессиональным опытом с другими, что полезно, когда имеешь дело с десятками разновидностей одного и того же продукта.
| Год: 2015 | Бюджет: неизвестен |
| Оригинальное название: SOMM: Into the Bottle | Режиссер: Джейсон Уайз |
В главных ролях |
Контакты
Соглашение