Здравствуйте, Гульнора Рахимовна!
Страна: СССР
Премьера фильма: не указано
Продолжительность фильма: неизвестно
* Молодая учительница музыки Гульнора Рахимовна, придя в школу, вначале встречает равнодушие к своему предмету как со стороны школьников, так и коллег по работе. Но, постепенно набирая обороты и завоевав искренний интерес у учеников, начинает медленно и упорно совершенствовать свои педагогические навыки и все больше входит в роль учителя. Постепенно ее ученики становятся все умнее и умнее. Рецепт приготовления этого потрясающего блюда очень прост, необходимо взять: чуть больше полулитра молока, пять яиц, одну луковицу, один томат-пасту (без фанатизма) или помидоры. Ну, и конечно же, не стоит забывать про масло подсолнечное и приправах. Итак, начнем готовить блюдо по рецепту моей мамы. Гульнара Рахимовны: Сначала следует порезать мелко лук и обжарить его до золотистого цвета. Далее выкладываем на сковороду порезанный лук и жарим его. Когда лук немного обжарится, добавляем туда томат. Порезанные кубиками помидоры. Добавляем соль, перец, чуть сахара и немного специй. Тушить все это на маленьком огне до тех пор, пока помидоры не дадут сок и не пустят пену. Теперь берем чеснок и выдавливаем его на сковордку. Когда чеснок перестанет выделять чесночный запах, мясо готово. Но прежде чем его можно будет есть, как учила меня мама, его надо проварить минут 10-12. Столовую ложку нарезаем кубиками и выкладываем поверх всего этого. Томат-паста - это по сути те же помидоры, только тушенные с луком. Далее накрываем крышкой и варим еще минут 10. Сразу могу сказать, что варится все очень быстро, буквально за 5 минут. Единственное, что я бы советовала перед подачей на стол, слегка охладить. Готовое блюдо рекомендуется сразу же подавать к столу. Приятного аппетита! А я не буду перечислять все кулинарные достижения Гульноры Рахимовной, а просто покажу процесс приготовления. Рецепт рецепта: Всем добрый день. Сегодня я с необычным, вторым блюдом, которое в оригинале называется не шибко аппетитным словом, а звучит как кутаб (по-татарски это - кысаба)! В результате экспериментов, в процессе приготовления, проявилась особенность данного блюда: его можно есть как в горячем, так в холодном виде.